রেসিপি

Aam Panna

আমরা সাধারণত আমের সময় বিভিন্ন ফাস্টফুডে অথবা বিভিন্ন বড় বড় রেস্টুরেন্টে আম পান্না খেয়ে থাকি। যা হয় খুবই সুস্বাদু ও প্রচুর ভিটামিনে ভরপুর।

কাঁচা আমের কিছু আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে:

♥তীব্র তাপ এবং ডিহাইড্রেশন থেকে রক্ষা করে
♥কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া, দীর্ঘস্থায়ী ডাইপ্পসিয়া এবং বদহজম রোগীদের জন্য ভাল
♥হার্টের পক্ষে ভাল এবং রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রাকে উন্নত করে
♥রক্তবাহী স্থানে স্থিতিস্থাপকতা এবং লাল রক্তকণিকা গঠন করে
♥খাবারে উপস্থিত ক্ষতিকারক জীবাণুগুলিকেও হত্যা করে
♥লিভার এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল করে
♥কাঁচা আম শরীরকে অস্বাভাবিক শক্তি দেয়
♥অত্যধিক ঘামে সোডিয়াম ক্লোরাইড এবং আয়রনের অতিরিক্ত ক্ষতি রোধ করে
♥গ্রীষ্মের অসুস্থতার জন্য কার্যকর প্রতিষেধক

আজকে আপনাদেরকে সেই আম পান্নার রেসিপি জানাবো।

আম পান্না তৈরীতে যা যা লাগবে

⇒কাঁচা আমের সেদ্ধ করা রস এক কাপ
⇒পানি আধা কাপ
⇒গুড়/মধু সিকি কাপ
⇒পুদিনা পাতা
⇒বিট লবণ আধা টেবিল চামচ
⇒আধা চা চামচ ভাজা জিরা গুড়া
⇒গোলমরিচের গুঁড়া এক চিমটি বা তারও বেশি
⇒দুধ এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ

আম পান্না যেভাবে তৈরি হবেসবগুলো উপকরণ ব্লেন্ডারে একসাথে দিয়ে, ভালো মতো ব্লেন্ড করতে হবে। সাথে অল্প কিছু বরফ মিশিয়ে দিলে, স্বাদের ভিন্নতা আসবে। আম পান্না তৈরি হয়ে গিয়েছে এবার পরিবেশন করুন।

9 Comments

  1. I don’t know if It’s just me or if everyone else experiencing issues
    with your blog.
    It looks like some of the
    text within your posts are running off
    the screen. Can somebody else please provide feedback
    and let me
    know if this is happening to them too?
    This might be a issue with my
    internet browser because I’ve had this happen before.
    Cheers

  2. Hello there, just became alert to your blog through Google,
    and found that it is really informative.
    I’m gonna watch out for brussels. I’ll
    be grateful if you continue this in future.
    Many people will be benefited from your writing.
    Cheers!

  3. I seriously love your website.. Excellent colors & theme. Did you make this website yourself? Please reply back as I’m looking to create my own personal blog and want to learn where you got this from or just what the theme is named. Thanks!|

  4. This is a very good tip especially to those fresh to the blogosphere. Brief but very precise information… Thank you for sharing this one. A must read article!|

  5. Hello! Someone in my Facebook group shared this site with us so I came to give it a look. I’m definitely loving the information. I’m book-marking and will be tweeting this to my followers! Outstanding blog and fantastic design and style.|

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button